少買多散步 秋節別發福




〔自由時報記者孟慶慈/台南報導〕中秋節到來,親友相聚免不了吃、喝以致過量飲食,小心短短三天連續假期過後,體重悄悄上升;衛生局提出五大撇步,若能確實遵守,肥肉就不易上身。
五大撇步第一步為,散步賞月,賞月不一定要坐著吃、喝,秋高氣爽的夜晚,不妨揪親友一起快走散步賞月,快走卅分鐘可消耗約一百大卡熱量。
第二步,少量採買,衛生局指出,瘋狂大採買之後,為了消化食物,等於要大家努力吃喝,倒不如適量或少量採買,應景即可,最好能維持餐餐八分飽。
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第三步,多蔬菜少肉類,此外,烤肉時最好使用電熱式烤箱,木炭烤肉較不利健康,也要少食用加工及醃製肉類,以免無形中攝取隱藏的油脂與鈉(鹽)。
第四步,月餅適量吃,每天只吃一次月餅,而且切小塊,以控制分量,吃月餅後正餐的米飯量宜減半食用,柚子一天四到八片即可,已相當於一天水果二至四份的量。
第五步,無糖勝有糖,含糖飲料讓人不知不覺攝取了熱量,白開水是最適合的飲料,不愛喝白開水者,不妨自製飲料並減少糖量。
資料來源:自由時報
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